Alcàsser es un municipio de la provincia de Valencia situado en la comarca de l'Horta Sud, a poca distancia al sur de la capital. Su territorio forma parte de la histórica huerta valenciana y conserva un paisaje agrícola en el que destacan los cítricos, las hortalizas y otros cultivos de regadío. La localidad tiene un origen medieval y su evolución ha estado estrechamente relacionada con la agricultura y las comunicaciones de la llanura valenciana. Su ubicación permite acceder rápidamente tanto a Valencia como al Parque Natural de l'Albufera y a las localidades del litoral.
Alcàsser: Lugares históricos e información
Información sobre Alcàsser
- Latitud:
- 39.369856
- Longitud:
- -0.445365
- Coordenadas GPS:
- 39°22' N, 00°27' W
Huerta valenciana y patrimonio local
El centro de Alcàsser conserva la iglesia de Sant Martí Bisbe y diferentes elementos arquitectónicos relacionados con la historia de la localidad. Los caminos agrícolas permiten descubrir el paisaje tradicional de l'Horta Sud, formado por campos de cultivo, acequias y pequeñas explotaciones agrícolas. La proximidad del Parque Natural de l'Albufera ofrece la posibilidad de conocer los arrozales, observar aves y recorrer los paisajes de la laguna. Valencia capital se encuentra muy cerca y cuenta con grandes atractivos como la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el Mercado Central y el centro histórico. También se pueden visitar localidades como Catarroja, Silla y Picassent para conocer mejor el paisaje y la cultura de l'Horta Sud.
Arroz y productos de la huerta
La gastronomía de Alcàsser forma parte de la tradición culinaria valenciana y aprovecha especialmente los productos de la huerta. Los arroces, las verduras, los cítricos y otros productos de temporada tienen una presencia destacada. La cercanía a l'Albufera permite disfrutar de platos tradicionales de arroz y de recetas vinculadas a la cocina de la marjal. Los mercados y establecimientos de la comarca ofrecen productos frescos procedentes de los agricultores locales. La primavera y el otoño son especialmente agradables para recorrer la huerta y el entorno de l'Albufera, mientras que el verano permite combinar la visita con las playas cercanas y la oferta cultural de Valencia.