Bigastro es un municipio de la provincia de Alicante situado en la comarca de la Vega Baja del Segura, muy cerca de Orihuela y a poca distancia del litoral mediterráneo. Su territorio forma parte de una de las zonas agrícolas más productivas del sureste español, con huertas y cultivos que aprovechan las aguas del río Segura. La localidad conserva una identidad ligada a la agricultura y a las tradiciones de la Vega Baja. Su posición permite combinar el ambiente rural del interior con las playas y servicios turísticos de la costa de Alicante. También se encuentra cerca de Orihuela, uno de los principales centros históricos de la comarca.
Bigastro: Lugares históricos e información
Información sobre Bigastro
- Latitud:
- 38.063317
- Longitud:
- -0.895158
- Coordenadas GPS:
- 38°04' N, 00°54' W
Vega Baja y huerta del Segura
La iglesia de Nuestra Señora de Belén es uno de los principales edificios del municipio. Los caminos agrícolas de los alrededores permiten conocer el paisaje tradicional de la huerta, con cultivos, acequias y palmeras. Orihuela ofrece un importante patrimonio histórico, con catedral, palacios e iglesias, mientras que las playas de Guardamar del Segura y Torrevieja se encuentran a una distancia cómoda para realizar excursiones. Las salinas y lagunas del litoral constituyen además espacios naturales de interés para la observación de aves.
Gastronomía de la Vega Baja
La cocina local aprovecha los productos de la huerta, con arroces, verduras, legumbres y diferentes platos tradicionales del sureste. Los cítricos y otros cultivos de la Vega Baja tienen una presencia importante en la gastronomía y en los mercados. La primavera y el otoño son especialmente agradables para recorrer la huerta, mientras que el verano permite combinar las visitas con las playas cercanas. El clima mediterráneo es suave durante gran parte del año.