Andria: Siti storici e informazioni

Informazioni su Andria

Latitudine:

41.231170

Longitudine:

16.297970

Coordinate GPS:

41°14' N, 16°18' E

Castel del Monte e il patrimonio storico

Castel del Monte sorge su una collina a pochi chilometri dalla città ed è il principale simbolo del territorio. Costruito nel XIII secolo per volontà di Federico II, presenta una pianta ottagonale e una particolare combinazione di elementi architettonici, ed è inserito nella lista del patrimonio mondiale UNESCO. Nel centro storico di Andria si trovano la Cattedrale di Santa Maria Assunta, la Chiesa di San Francesco e numerosi palazzi nobiliari. La città conserva inoltre testimonianze della tradizione medievale e della presenza delle antiche comunità locali. Barletta e Trani si trovano a breve distanza e permettono di proseguire l'itinerario verso la costa adriatica. Il Parco Nazionale dell'Alta Murgia offre paesaggi aperti, masserie, grotte e percorsi per escursionismo e ciclismo. Verso sud si possono raggiungere Alberobello, la Valle d'Itria e le località della costa pugliese. La primavera e l'autunno sono particolarmente piacevoli per visitare Castel del Monte e le campagne, mentre l'estate permette di combinare le visite culturali con il mare Adriatico.

Olio, burrata e cucina pugliese

Andria è famosa per la produzione di olio extravergine d'oliva e per la tradizione casearia. La burrata, insieme a stracciatella, ricotta e altri formaggi freschi, è tra le specialità più rappresentative della zona. La cucina locale propone anche orecchiette, focacce, verdure, legumi e carni. I vini pugliesi e l'olio locale accompagnano una gastronomia basata soprattutto sulla qualità delle materie prime del territorio.

Luoghi e visite