Asti è una delle principali città del Piemonte meridionale e si trova nel cuore delle colline del Monferrato, lungo il fiume Tanaro. Il centro storico conserva numerose testimonianze medievali e la città è strettamente legata alla tradizione vitivinicola piemontese.
Asti: Siti storici e informazioni
Informazioni su Asti
- Latitudine:
- 44.901620
- Longitudine:
- 8.207510
- Coordinate GPS:
- 44°54' N, 08°12' E
Asti e il Monferrato
Il centro storico di Asti conserva la Cattedrale di Santa Maria Assunta, la Collegiata di San Secondo, numerose torri medievali e palazzi storici. Piazza Alfieri rappresenta uno degli spazi principali della città ed è dedicata al poeta Vittorio Alfieri. Il Palio di Asti si svolge tradizionalmente a settembre ed è una delle manifestazioni storiche più importanti del Piemonte. Moncalvo si trova verso nord e conserva un caratteristico centro storico collinare. Casale Monferrato si trova verso nord-est lungo il Po ed è conosciuta per il castello e il patrimonio storico. Nizza Monferrato si trova verso sud e rappresenta un importante centro della cultura vinicola del Monferrato. Canelli si trova verso sud-est ed è famosa per le cantine storiche e il Moscato d’Asti. Alba si trova verso sud-ovest ed è conosciuta per il tartufo bianco, le Langhe e i grandi vini piemontesi. Barolo si trova verso sud-ovest nel cuore delle Langhe ed è famosa per il vino omonimo. Torino si trova verso nord-ovest e offre il Museo Egizio, la Mole Antonelliana e numerosi palazzi e musei. Alessandria si trova verso est ed è un importante centro della pianura piemontese. Chieri si trova verso nord-ovest sulle colline torinesi e conserva un centro storico di origine medievale. Le colline del Monferrato circondano Asti e offrono vigneti, castelli, borghi e panorami rurali. Le Langhe si sviluppano verso sud-ovest e sono patrimonio UNESCO per il paesaggio vitivinicolo. La primavera e soprattutto l’autunno sono ideali per gli itinerari enogastronomici, mentre settembre è particolarmente indicato per assistere al Palio e alle manifestazioni locali.
Cucina piemontese e vini
La cucina astigiana comprende agnolotti, bagna cauda, vitello tonnato, fritto misto piemontese, carne cruda all’albese e formaggi locali. Il territorio è celebre per Barbera d’Asti, Grignolino, Moscato d’Asti e altri vini del Monferrato. In autunno sono particolarmente importanti tartufi, funghi e prodotti delle colline. Asti offre ristoranti, enoteche, pasticcerie e negozi di prodotti tipici.