Ruvo di Puglia è una storica cittadina dell’Alta Murgia, nella provincia di Bari. Il centro storico conserva importanti testimonianze medievali e romaniche, mentre il territorio circostante è caratterizzato da uliveti, vigneti e paesaggi carsici.
Ruvo di Puglia: Siti storici e informazioni
Informazioni su Ruvo di Puglia
- Latitudine:
- 41.117580
- Longitudine:
- 16.484210
- Coordinate GPS:
- 41°07' N, 16°29' E
Ruvo di Puglia e l’Alta Murgia
Il centro storico di Ruvo di Puglia conserva la Cattedrale di Santa Maria Assunta, uno dei più importanti esempi di romanico pugliese. Il Museo Nazionale Jatta si trova nel centro cittadino e conserva una importante collezione archeologica, particolarmente nota per i vasi greci. Il Palazzo Avitaja e le vie del centro storico offrono testimonianze dell’architettura locale. Corato si trova verso sud-ovest e rappresenta un importante centro agricolo ai margini dell’Alta Murgia. Terlizzi si trova verso sud-est e conserva un centro storico con la Concattedrale di San Michele Arcangelo. Bitonto si trova verso sud-est e offre una delle più importanti cattedrali romaniche della Puglia. Castel del Monte si trova verso ovest e rappresenta uno dei monumenti più celebri della regione, costruito da Federico II. Andria si trova verso sud-ovest ed è conosciuta per il centro storico, Castel del Monte e la produzione di olio e latticini. Altamura si trova verso sud-ovest nell’entroterra murgiano ed è famosa per il pane tradizionale e la cattedrale. Il Parco Nazionale dell’Alta Murgia si estende verso sud-ovest e offre paesaggi carsici, masserie e percorsi naturalistici. Bari si trova verso sud-est sul Mare Adriatico e offre il centro storico, la Basilica di San Nicola e il lungomare. Trani si trova verso nord-est e conserva una spettacolare cattedrale affacciata sul mare e un porto storico. La primavera e l’autunno sono ideali per esplorare l’Alta Murgia e i centri storici, mentre l’estate è indicata per combinare visite culturali e soggiorni sulla costa.
Cucina pugliese e prodotti locali
La cucina di Ruvo comprende orecchiette, focacce, panzerotti, legumi, verdure, olio extravergine di oliva e vini delle Murge. Il territorio è inoltre conosciuto per prodotti caseari e specialità da forno. Nel centro storico sono presenti ristoranti, trattorie, panifici e botteghe dove acquistare prodotti tipici.