Taranto è una delle città più importanti della Puglia meridionale e si affaccia sul Mar Ionio in una posizione caratterizzata dalla presenza di due specchi d'acqua, il Mar Grande e il Mar Piccolo. Fondata dagli Spartani nell'VIII secolo a.C., fu una delle principali città della Magna Grecia e conserva un patrimonio archeologico di grande valore. Il centro storico sorge su un'isola collegata alla parte moderna attraverso ponti e rappresenta il cuore storico della città. Taranto è anche un importante porto commerciale e militare e ha sviluppato una forte tradizione legata alla pesca e alla mitilicoltura. Il mare, l'archeologia e la cucina rendono la città una destinazione particolarmente interessante del Salento settentrionale.
Taranto: Siti storici e informazioni
Informazioni su Taranto
- Latitudine:
- 40.464380
- Longitudine:
- 17.247070
- Coordinate GPS:
- 40°28' N, 17°15' E
Magna Grecia, città vecchia e due mari
Il Museo Archeologico Nazionale di Taranto, noto come MArTA, conserva una delle più importanti collezioni archeologiche dell'Italia meridionale, con numerosi reperti della Magna Grecia. Il Castello Aragonese domina l'ingresso del centro storico e rappresenta uno dei simboli della città. La Cattedrale di San Cataldo e le strette vie della città vecchia permettono di scoprire la storia medievale e moderna di Taranto. Il Ponte Girevole collega l'isola del centro storico al Borgo e permette alle navi di accedere dal Mar Grande al Mar Piccolo. Le aree costiere offrono spiagge e acque limpide, soprattutto lungo il litorale occidentale. Martina Franca, Grottaglie e Alberobello sono facilmente raggiungibili per escursioni tra borghi, ceramiche e trulli. Verso sud si apre il Salento, con località come Manduria e le coste ioniche. La primavera e l'inizio dell'autunno sono ideali per visitare il patrimonio storico e archeologico, mentre l'estate è la stagione migliore per il mare.
Pesce, cozze e cucina pugliese
La cucina tarantina è fortemente legata al mare e la specialità più caratteristica sono le cozze del Mar Piccolo, apprezzate per la qualità delle acque e delle condizioni di allevamento. Pesce fresco, frutti di mare, polpo e ricci sono presenti in numerosi piatti locali. L'entroterra offre inoltre orecchiette, pane, olio extravergine d'oliva, formaggi e verdure. La zona di Manduria è famosa per il Primitivo, mentre altre aree della provincia producono vini bianchi e rosati. I mercati cittadini e le pescherie rappresentano luoghi ideali per conoscere la tradizione gastronomica locale.